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ハニーマザー『アクティブマヌカハニーUMF10+』とオーガニックマヌカハニーを比較。
先日、ハニーマザーさんのプレゼントに応募して当選した、アクティブマヌカハニーUMF10+が届きました。左が先日購入したオーガニックマヌカハニー、右が今回いただいた『アクティブマヌカハニーUMF10+』です。
オーガニックマヌカハニーとアクティブマヌカハニーの違いはハニーマザーさんのサイトから引用させていただきます。
『アクティブマヌカハニーUMF10+』オーガニックマヌカハニーの比較
オーガニックマヌカハニー
ニュージーランドハチミツのオーガニック基準は、「蜂の巣箱半径５Km以内に一切の人工物が無い事」という厳しい条件です。それには農家や、少量のペンキを含む廃屋などもその対象になるほどです。
巣の回りの草にも薬物を使用しないで自然の方法で根覆いをします。蜂蜜を採る枠にも化学物質は使用していません。
アクティブマヌカハニーUMF10+
ＵＭＦマヌカハニーの数値は、マヌカハニーの性質のレベルを表す数値です。１０＋は全体の収穫量の２０％以下といわれており、希少性が高く、強い特質をもったマヌカハニーです。
オーガニックマヌカハニーと『アクティブマヌカハニーUMF10+』の色の違い
左がオーガニックマヌカハニー、右が『アクティブマヌカハニーUMF10+』です。オーガニックマヌカハニーより明るめの色です。
すっぱめでスパイシーなオーガニックマヌカハニーに比べ『アクティブマヌカハニーUMF10+』はまろやかでしっかり甘くて食べやすいです。マヌカハニーを初めて食べる方には『アクティブマヌカハニーUMF10+』をお勧めします。
前回同様にスタッフの方のお手紙とUMF検査証明書が同梱されていました。ハニーマザーさん、ありがとうございます。
マヌカハニーのサイト作りました♪
ニュージーランドマヌカハニーを食べよう｜manuka honey honey"
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2010年07月05日
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